Können sich mehrere Benutzer gleichzeitig mit den Waagen verbinden?

Ja, es gibt keine Begrenzung.
Entweder verwenden mehrere Personen die gleiche ID und das gleiche Passwort, um sich in das Konto einzuloggen, oder der Kontoverwalter erstellt für jeden von ihnen eindeutige Benutzer mit einer ID und einem Passwort.